Costilla de olla de presión

Ingredientes

1 kg de costilla entera
1 cucharada de sal gruesa
1 CEBOLLA
1 CALDO DE CARNE TABLETA

Modo de preparo

Pon en una olla de presión la costilla entera, y juegue la sal gruesa y la cebolla en rodajas, no poner agua, solamente la costilla la sal y la cebolla si quieres 1 CALDO DE CALNE TABLETA EN EL LUGAR DE LA SAL-a su criterio

Cierra la olla y deje que la presión por 20 a 30 minutos en el fuego.

Mueve la olla de vez en cuando

Después es solo servir y buen apetito.