Ensalada saludable que puedes preparar en casa

Te comparto la receta de una deliciosa y saludable ensalada que puedes preparar en pocos pasos, esta ensalada tiene mucha fibra, vitaminas y antioxidantes que tu cuerpo necesita para estar bien de salud. Esta ensalada es una opción saludable que puedes preparar para el almuerzo o cena, ya que los ingredientes se consiguen de manera fácil en los supermercados.

Esta ensalada te ayuda a perder de peso, a bajar el mal colesterol, a proteger tu sistema inmunológico y a prevenir enfermedades cancerosas. Esta receta la preparé en pocos pasos.

Los ingredientes de esta ensalada son:

• 3 pencas de nopales
• 1 pepino
• 1 aguacate
• 2 tomates
• 1 cebolla morada
• 5 rábanos
• Un ramo de cilantro
• Aceite de oliva extra virgen
• Vinagre balsámico
• Sal y pimienta

Procedimiento:

Lavamos y cortamos en cuadros los nopales, cortamos todos los ingredientes y los vamos a mezclar poco a poco, le agregamos el jugo de 4 limones, le agregas sal marina, 4 cucharadas de vinagre balsámico y el aceite de oliva, puedes acompañarla con carne si deseas.